Söndagsmiddag

Vi äter inte så mycket kött längre, av olika anledningar - miljö, ekonomi, hälsa men även på grund av att vi inte har någon frys. Det vi köper hem är färskt och måste ätas upp inom några dagar. Men vi gillar vegetarisk mat så det gör absolut ingenting! Men igår gjorde vi baconlindad fläskfilé med potatisgratäng. Oj så gott! Trevligt avslut på helgen!

Nu är det måndag och jag ska lyssna på föreläsningar i stort sett hela dagen!
Hoppas ni får en bra vecka!